Russian Vocabulary for Vegetables

ovosch

овощ

masculine

(n)

vegetable

Ovoshchi - bogatyy istochnik vitaminov i mineralov.

Овощи - богатый источник витаминов и минералов.

Vegetables are a rich source of vitamins and minerals.

salat-latuk

салат-латук

masculine

(n)

lettuce

Perets, brokkoli, tsukini, luk-porey, morkov', baklazhany i salat - eto vso ovoshchi.

Перец, брокколи, цукини, лук-порей, морковь, баклажаны и салат - это всё овощи.

Peppers, broccoli, zucchini, leeks, carrots, eggplants, and lettuce are all vegetables.

oguryets

огурец

masculine

(n)

cucumber

Etot ogurets dlinnyy i tonkiy.

Этот огурец длинный и тонкий.

This cucumber is long and thin.

brokkoli

брокколи

feminine

(n)

broccoli

syraya brokkoli

сырая брокколи

raw broccoli

shpinat

шпинат

masculine

(n)

spinach

list'ya shpinata

листья шпината

spinach leaves

kartofel'

картофель

masculine

(n)

potato

Kartofel' dlya mnogikh yavlyayetsya vazhnym istochnikom energii.

Картофель для многих является важным источником энергии.

Potatoes are an important source of food energy for many.

morkov'

морковь

feminine

(n)

carrot

Perets, brokkoli, tsukini, luk-porey, morkov', baklazhany i salat - eto vso ovoshchi.

Перец, брокколи, цукини, лук-порей, морковь, баклажаны и салат - это всё овощи.

Peppers, broccoli, zucchini, leeks, carrots, eggplants, and lettuce are all vegetables.

luk

лук

masculine

(n)

onion

Luk - eto podzemnyy lukovichnyy ovoshch, kotoryy imeyet mnogo raznykh tsvetov i razmerov.

Лук - это подземный луковичный овощ, который имеет много разных цветов и размеров.

Onions are underground bulb vegetables that come in many colors and sizes.

chesnok

чеснок

masculine

(n)

garlic

golovka chesnoka i zubchiki

головка чеснока и зубчики

garlic bulb and cloves

soya

соя

feminine

(n)

soybean

Soya rastet v struchkakh.

Соя растет в стручках.

Soybeans grow inside the pods.

kukuruza

кукуруза

feminine

(n)

corn

Moy lyubimyy ovoshch - pochatok kukuruzy.

Мой любимый овощ - початок кукурузы.

My favorite vegetable is corn on the cob.

sladkiy kartofel'

сладкий картофель

masculine

(p)

sweet potato

Pechenyy ili zharenyy sladkiy kartofel' ochen' vkusnyy.

Печеный или жареный сладкий картофель очень вкусный.

The sweet potato is great baked or fried.

repa

репа

feminine

(n)

turnip

list'ya repy

листья репы

turnip greens

grib

гриб

masculine

(n)

mushroom

dva griba

два гриба

two mushrooms

kapusta

капуста

feminine

(n)

cabbage

Ya yel kapustu vchera vecherom.

Я ел капусту вчера вечером.

I ate a cabbage last night.

krasnyy perets

красный перец

masculine

(p)

chili pepper

ostryy krasnyy perets

острый красный перец

spicy chili pepper

sel'derey

сельдерей

masculine

(n)

celery

puchok sel'dereya

пучок сельдерея

celery bunch

baklazhan

баклажан

masculine

(n)

eggplant

zharenyy baklazhan

жареный баклажан

fried eggplant

bolgarskiy perets

болгарский перец

masculine

(n)

bell pepper

krasnyy, zelonyy i zholtyy bolgarskiye pertsy

красный, зелёный и жёлтый болгарские перцы

red, green and yellow bell peppers

rostki fasoli

ростки фасоли

(n)

bean sprout

syryye rostki fasoli

сырые ростки фасоли

raw bean sprouts

tsvetnaya kapusta

цветная капуста

feminine

(p)

cauliflower

tsvetnaya kapusta v miske

цветная капуста в миске

cauliflower in a bowl